Plus dan Minus Berbagai Macam Alat Masak

iuh_ctp_article_hero_mobile_march_cookingutensils

Buat yang hobi masak, Babacucuers pasti punya alat-alat masak andalan masing-masing, apapun itu menunya. Tiap alat masak juga pasti ada peruntukan tertentunya dipakai untuk apa, dan salah satu faktor yang penting dalam memilih alat masak adalah bahannya. Baik alat masak itu terbuat dari kayu, plastik, maupun logam, semuanya pasti ada gunanya sendiri-sendiri. Apa aja sih sebenarnya bedanya? Yuk simak!

Alat-alat masak kayu biasanya cocok untuk digunakan dengan resep-resep yang melibatkan makanan panas dan harus sering diadu, seperti sup. Distribusi panas menggunakan alat-alat masak kayu biasanya lebih merata dan alat masak kayu cocok untuk dipakai dengan panci-panci tembaga dan nonstick karena lebih aman dan tidak akan membeset permukaannya. Biasanya, alat masak kayu lebih sulit dibersihkan dan sebaiknya dicuci dengan tangan. Alat masak kayu juga biasanya menyerap bau-bauan sehingga sebaiknya kita menyimpan beberapa alat masak kayu jika sering memasak menu-menu yang berbeda.

Alat masak plastik lebih rentan ketika terkena benda panas seperti kompor, sehingga alat masak plastik lebih cocok untuk bekerja dengan bahan-bahan yang tidak panas. Biasanya alat masak plastik cocok untuk mengaduk adonan kue dan mengukur jumlah bahan.

Sementara itu, alat masak logam biasanya punya kelebihan dalam daya tahan dan kemudahan dibersihkan. Tetapi, alat masak logam rata-rata lebih mahal jika kualitasnya tinggi.

Beda bahan alat-alat masak, pasti beda peruntukannya. Babacucuers biasanya paling sering memakai yang mana?

Buat yang mau coba sutil baru dari Babacucu, kalian bisa loh mampir ke akun-akun social media Babacucu dan tinggalkan komen, apakah kalian lebih senang memasak makanan atau kue. Yuk mampir!

Jan.Sutil-IKEA

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s